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soupe verte
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
12 portions
Fátima Lima
@titoca- Ingrédients
- Recette
- 3 kilos de pommes de terre, 3 saucisses, un demi-kilo de bacon, 1 gros oignon, 4 gousses d'ail, 1 tranche de sauce au chou, sel, poivre noir au goût et odeur verte3 kg
- Epluchez les pommes de terre et faites cuire, pendant ce temps dans une autre poêle faites revenir le lard en cubes, ajoutez le paio également en cubes, puis l'oignon haché, ajoutez l'ail et laissez légèrement dorer, jetez le chou, remuez et couvrez....
- Avec les pommes de terre déjà cuites, passez petit à petit au mixeur et jetez-le dans le sauté, laissez bouillir, ajoutez le sel, le poivre du royaume et l'odeur verte, c'est prêt et il suffit de le déguster avec du pain grillé 🤪
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