soupe verte

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soupe verte

Name: soupe verte
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg pomme de terre; 1 kg Saucisse au pepperoni hachée; 1 unités) oignon haché; 3 unités) chou-fleur; 2 unités) ail écrasé; au goût sel; au goût assaisonnement mélangé; 300 g bacon; 1500 l eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Celimar

@celly.mar

Ingrédients
Recette

pomme de terre1 kg
Saucisse au pepperoni hachée1 kg
oignon haché1 unités)
chou-fleur3 unités)
ail écrasé2 unités)
sel au goût
assaisonnement mélangé au goût
bacon300 g
eau1500 l

Dans une casserole, mettre le bacon et la saucisse à feu doux. Laissez-le frire avec sa propre graisse Retirer le bacon et les saucisses et réserver. mettre l'oignon dans cette graisse et le laisser dorer
Ajouter l'ail et l'assaisonnement mélangé et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter une partie du chou, du sel, des pommes de terre et de l'eau et laisser cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites.
Mixez le tout au blender Ajouter le bacon et la saucisse et porter à ébullition, ajouter le reste du chou et faire bouillir encore 5 minutes. Sers immédiatement