soupe verte

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soupe verte

Name: soupe verte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg pomme de terre anglaise; 3 unités) Saucisse Pepperoni; 250 g Bacon; 1 cuillère de thé Épices Ana Maria, Paprika Fumé, Safran; 1 au goût Sel; 2 unités) Chou (botte); 1 au goût Odeur verte et chaude; 1 cuillères à soupe Ail; 1 unités) Oignon (moyen)

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Viviane Silva

@viviventura

Ingrédients
Recette

pomme de terre anglaise1 kg
Saucisse Pepperoni3 unités)
Bacon250 g
Épices Ana Maria, Paprika Fumé, Safran1 cuillère de thé
Sel1 au goût
Chou (botte)2 unités)
Odeur verte et chaude1 au goût
Ail1 cuillères à soupe
Oignon (moyen)1 unités)

Mettez les pommes de terre à cuire avec du sel après cuisson, laissez-les refroidir un peu, mettez-les dans un mixeur avec le bouillon de pommes de terre, battez le tout et réservez.
Coupez le bacon et la saucisse au pepperoni en cubes et faites-les bouillir, jetez l'eau et lavez à l'eau courante.
Prenez une poêle, mettez-la à chauffer, ajoutez le bacon à frire après le bacon frit en vous rappelant que vous n'avez pas besoin d'huile, mettez la saucisse au pepperoni à dorer ensemble.
Ajouter ensuite l'ail et l'oignon et les assaisonnements. Lorsque l'oignon est tendre, ajouter la pomme de terre battue et remuer jusqu'à ce que toutes les saveurs soient incorporées.
Laissez ensuite bouillir 2 minutes, ajoutez le sel et ajoutez le chou et l'odeur verte et le feu, enfin remuez bien et éteignez le feu et couvrez la casserole avec du feu, le chou va cuire.
Ensuite, il est prêt à déguster avec un toast.