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vache inondée
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
5 portions
Helen Francine
@casinhadahelen_- Ingrédients
- Recette
- manioc (manioc)1 kg
- Côte de boeuf1 kg
- Tomate1 unités)
- Assaisonnements au goût
- Dans une casserole ajouter : Huile, ail et oignon, sauté
- Ajouter l'assaisonnement des côtes avec du sel, du poivre noir, du sazón et du knnor ou les assaisonnements de votre choix et faire sauter.
- Après avoir sauté la côte ajouter le manioc coupé en petits cubes, faire sauter à nouveau
- Ajouter de l'eau pour couvrir la viande et le manioc.
- Cuire sous pression pendant 40 minutes
- raccrocher et servir
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