"pâte pour tourte au poulet, préparée au mélangeur "

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"pâte pour tourte au poulet, préparée au mélangeur "

Name: "pâte pour tourte au poulet, préparée au mélangeur "
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1.1/4 tasse(s) Lait entier; 1/2 tasse(s) Eau; 2 cuillères à soupe Levure chimique; 1 tasse(s) Huile; 2 unités) Oeufs; 1/2 cuillère de thé Sel; 2 tasse(s) Farine de blé; 50 g Parmesan râpé; 200 g Mozzarella râpée ou tranchée pour le montage. (Si vous préférez, je l'ai utilisé); 700 g Blanc de poulet râpé et assaisonné à votre guise (je posterai la recette de mon poulet râpé ici à l'avenir).

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

12 portions

Chef Liz

@lizbianchi

Ingrédients
Recette

Lait entier1.1/4 tasse(s)
Eau1/2 tasse(s)
Levure chimique2 cuillères à soupe
Huile1 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Sel1/2 cuillère de thé
Farine de blé2 tasse(s)
Parmesan râpé50 g
Mozzarella râpée ou tranchée pour le montage. (Si vous préférez, je l'ai utilisé)200 g
Blanc de poulet râpé et assaisonné à votre guise (je posterai la recette de mon poulet râpé ici à l'avenir).700 g

MÉTHODE DE PRÉPARATION DE LA PÂTE 1• Dans le blender, mettre tous les ingrédients dans l'ordre et mixer environ 3 min. Remarque (Ne mettez pas la mozzarella). 2• Dans un plat allant au four graissé de beurre et de farine de blé, étalez une partie de la pâte formant la base sur tout le fond du plat allant au four. 3• Ajoutez le poulet effiloché que vous avez assaisonné à votre convenance en formant une couche sur toute la pâte. 4• Si vous préférez, étalez la mozzarella râpée ou tranchée sur le poulet. 5• Enfin, recouvrez le tout avec le reste de pâte et faites cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Remarque.. bientôt je posterai la recette de mon poulet effiloché. Mais ces pâtes sont aussi excellentes avec du poulet effiloché et assaisonnées à votre goût ! Essayez-le ! Juste un conseil ! En finissant votre poulet effiloché, ajoutez un verre de fromage blanc et une boite de crème, cela rendra votre poulet bien crémeux dans votre tarte ! Attention au sel, à cause du sel qui est déjà dans la pâte !