Boulettes de viande gratinées avec purée de pommes de terre

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Boulettes de viande gratinées avec purée de pommes de terre

Name: Boulettes de viande gratinées avec purée de pommes de terre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 400 g Viande hachée; 10 unités) grosses pommes de terre bouillies; 2 cuillères à soupe Fromage à la crème; 1 boîte(s) Sauce tomate; 1 tasse(s) fromage mozzarella râpé; 1 unités) Oeuf; 2 tasse(s) Chapelure; 3 unités) ail; 1 unités) Oignon; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Origan; au goût Romarin

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

Vanessa Bernarde

@vanessa_bernarde

Ingrédients
Recette

Viande hachée400 g
grosses pommes de terre bouillies10 unités)
Fromage à la crème2 cuillères à soupe
Sauce tomate1 boîte(s)
fromage mozzarella râpé1 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Chapelure2 tasse(s)
ail3 unités)
Oignon1 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Origan au goût
Romarin au goût

Prenez le bœuf haché, ajoutez tous les assaisonnements au goût, mélangez 1 œuf et la chapelure, jusqu'à ce que la pâte se forme.
Puis un peu d'huile chaude laissez bien dorer
Ensuite, mettez-le dans la sauce tomate dissoute et laissez-le cuire.
Faire la purée de pommes de terre normalement, ajouter le caillé, le beurre ou la margarine, saler et déposer au fond d'un plat allant au four.
Sur les boulettes de viande avec les sauces et enfin le fromage et l'origan.
Gratiner au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
Maintenant, servez et savourez cette recette simple et savoureuse.