C'est un gâteau aux carottes moelleux

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C'est un gâteau aux carottes moelleux

Name: C'est un gâteau aux carottes moelleux
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) Carottes moyennes crues; 2 tasse(s) Sucre raffiné; 2 tasse(s) Farine de blé; 4 unités) œufs; 1 tasse(s) huile de soja; 1 cuillères à soupe poudre de levure chimique; 1 au goût bicarbonate de sodium

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

10 portions

Thais Santo

@tha_morada97

Ingrédients
Recette

Carottes moyennes crues2 unités)
Sucre raffiné2 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
œufs4 unités)
huile de soja1 tasse(s)
poudre de levure chimique1 cuillères à soupe
bicarbonate de sodium1 au goût

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, sauf la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Battez jusqu'à ce que la carotte soit écrasée et réservez, ne laissez pas trop tourner le blender sinon la crème sera très liquide car plus vous battez plus la carotte devient liquide.
Mélange battu, dans un autre bol tamiser la farine et y ajouter la levure. Après cela, verser lentement le contenu du mélangeur en remuant doucement (ne pas utiliser de mélangeur)
Mélange prêt, mettez la touche finale, une pincée de bicarbonate de soude. Ensuite, il suffit de cuire dans un four préchauffé q 200° jusqu'à ce qu'il soit doré. La garniture est facultative, celle-ci est molle brigadeiro... C'était tellement mignon et délicieux 😋