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Chou-fleur au gratin
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Lidiane Oliveira
@lidianeoliveirs- Ingrédients
- Recette
- Chou-fleur1 unités)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Lait500 ml
- Ail et Oignon1 unités)
- Sel, Origan au goût
- mozzarella râpée300 g
- Cuire le chou-fleur
- Dans une casserole, ajouter l'ail, l'oignon, le beurre, l'origan et le sel au goût.
- Après avoir doré les assaisonnements ajouter la farine de blé petit à petit ajouter le lait petit à petit toujours bien mélanger pour éviter les grumeaux
- Après la cuisson du chou-fleur, l'ajouter à un pyrex avec la sauce blanche et mélanger la mozzarella sur le dessus
- Cuire au four jusqu'à ce que vous réalisiez que c'est gratiné.
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