empanada de soja

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empanada de soja

Name: empanada de soja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 ml Lait; 3 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 3 cuillères à soupe Margarine; 4 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure chimique; au goût Sel; au goût fromage râpé; 1 unités) Petit oignon; 1 unités) Pois et maïs; 200 g Soja hydraté

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

30 portions

Nivania vieira

@nivania_larecachos

Ingrédients
Recette

Lait500 ml
Oeufs3 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Margarine3 cuillères à soupe
Farine de blé4 tasse(s)
Levure chimique1 cuillères à soupe
Sel au goût
fromage râpé au goût
Petit oignon1 unités)
Pois et maïs1 unités)
Soja hydraté200 g

Battez le lait, l'œuf, l'huile, l'oignon, la margarine, le parmesan râpé dans le mélangeur, après avoir battu, mettez la farine de blé et la levure, frappez jusqu'à homogénéité.
Coupez un morceau d'oignon et mettez-le avec une cuillère de margarine dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et mettez l'assaisonnement de soja hydraté à votre goût Je mets du limonpeper chamichuri et du cumin et du colorant et du sel tout au goût laissez le soja très sec sans eau , mélangez le pois et le maïs et passons au montage.
Dans une graisse réfractaire avec de la margarine et de la farine de blé, mettre la première couche de pâte puis mettre le soja assaisonné et enfin la pâte à nouveau. Je mets de la sauce tomate ou du ketchup sur le dessus et je l'étale pour avoir l'air sympa.
Portez-le au four et laissez-le cuire là-bas, prenez un cure-dent et piquez-le dans l'empanada s'il ressort propre c'est parce que c'est bon. Attendez qu'il refroidisse et coupez saupoudrez de fromage râpé sur le dessus et c'est tout.