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Fricassée de poulet de Pam
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
10 portions
Pamela Gomes
@pamelagomes3- Ingrédients
- Recette
- Poulet effiloché et assaisonné au goût1 kg
- maïs2 boîte(s)
- Fromage cottage2 boîte(s)
- Parmesan râpé200 g
- Fromage300 g
- Sel au goût
- Au mélangeur, battre le maïs avec l'eau et le tout, le fromage blanc, le parmesan râpé et une pincée de sel, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Dans une casserole versez la crème de maïs et laissez cuire, puis mélangez le poulet.
- Dans un verre réfractaire, verser l'ensemble du mélange. Placez le fromage dessus et faites cuire à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus. Servir avec du riz et de la salade
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