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Fricassée de poulet de Pam

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Fricassée de poulet de Pam

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

60 minute(s)

Porções

10 portions

Pamela Gomes

@pamelagomes3
  • Ingrédients
  • Recette
  • Poulet effiloché et assaisonné au goût1 kg
  • maïs2 boîte(s)
  • Fromage cottage2 boîte(s)
  • Parmesan râpé200 g
  • Fromage300 g
  • Sel au goût
  1. Au mélangeur, battre le maïs avec l'eau et le tout, le fromage blanc, le parmesan râpé et une pincée de sel, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  2. Dans une casserole versez la crème de maïs et laissez cuire, puis mélangez le poulet.
  3. Dans un verre réfractaire, verser l'ensemble du mélange. Placez le fromage dessus et faites cuire à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus. Servir avec du riz et de la salade

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