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Fricassée de poulet super facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
4 portions
Miriã
@casinha.380- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet500 g
- Crème sure200 g
- Fromage à la crème200 g
- maïs1 boîte(s)
- Fromage Mozzarella200 g
- Paille de pomme de terre au goût
- Cuire la poitrine de poulet, effilocher et assaisonner au goût
- Dans le mélangeur, placez la crème de lait, le caillé et le maïs et battez très bien.
- Verser ce mélange avec le poulet déjà assaisonné et porter au feu jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Dans un réfractaire ajouter la moitié du poulet, recouvrir de fromage, ajouter le reste du poulet et recouvrir à nouveau avec le reste du fromage
- Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde et brunisse.
- Garnir de paille de pomme de terre (facultatif). C'est merveilleux avec du riz blanc.
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