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fricassée de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Thais
@cantinhodataty_- Ingrédients
- Recette
- Crème sure1 unités)
- maïs1 unités)
- Fromage à la crème1 unités)
- Poitrine de poulet effilochée1 kg
- Mozzarella200 g
- Paille de pomme de terre1 unités)
- Sel au goût
- - Battez le maïs dans le mélangeur avec l'eau, le caillé et la crème. - Faites ensuite sauter le poulet et effilochez-le, puis ajoutez la sauce du mixeur, ainsi que le sel, jusqu'à obtenir une texture homogène. - Placer ensuite le poulet sauté avec la sauce dans un rôti, recouvrir de mozzarella. - Cuire au four jusqu'à ce que la mozzarella fonde; -Enfin ajouter la paille de pomme de terre !
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