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galette de saucisse
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Cozinha Sem
@cozinhasemfrescura- Ingrédients
- Recette
- Lait400 ml
- Farine de Blé03 tasse(s)
- Oeufs03 unités)
- Poudre à lever01 cuillères à soupe
- Huile de Soja01 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Saucisse hachée500 g
- Tomates hachées02 unités)
- Oignons hachés02 unités)
- Carottes hachées ou râpées02 unités)
- Assaisonnements au goût
- Dans un mélangeur, battre le lait, les œufs, l'huile, la farine, la levure et le sel.
- Verser la moitié du mélange dans une poêle huilée et réserver.
- Pour la farce, dans une poêle faire revenir l'oignon, ajouter la tomate et la carotte, puis la saucisse et les assaisonnements.
- Verser la garniture dans la pâte puis recouvrir avec le reste de pâte.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes.
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