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GÂTEAU À LA BANANE À LA FRAISE
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Cozinhando Coisas
@cozinhandocoisas- Ingrédients
- Recette
- banane pelée (2 à 3 unités)250 g
- beurre ramolli125 g
- Sucre225 g
- Oeufs2 unités)
- essence de vanille1 cuillère de thé
- cannelle1.2 cuillère de thé
- farine de blé180 g
- levure chimique7 g
- Fraises sans pédoncule200 g
- Préchauffer le four à 180º C. Graisser avec du beurre et saupoudrer de fariner un moule d'environ 18 cm de diamètre.
- Ecrasez les bananes à la fourchette. Battre le beurre avec le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
- Ajouter la banane, les œufs, la cannelle et la vanille en battant constamment. Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et battre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
- Mettez la pâte dans le moule. Couper les fraises en quartiers et les disposer uniformément sur la pâte.
- Cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la pâte en ressorte sec. Laisser refroidir dans le moule avant de démouler.
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