Name: gâteau à la carotte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unités) carottes; 3 unités) œufs; 1/2 tasse(s) beurre ou huile de coco; 1 tasse(s) farine de noix de coco; 1/2 tasse(s) blanc d'avoine; 1/2 tasse(s) sucre demerara; 1/2 tasse(s) cassonade; 1 cuillères à soupe levure chimique

Brésil

carottes

œufs

beurre ou huile de coco

farine de noix de coco

blanc d'avoine

sucre demerara

cassonade

levure chimique

gâteau à la carotte

Bater as cenoura + ovos + manteiga/óleo no liquidificador. Depois, misturar o açúcar e as farinhas (por causa da farinha de coco, a massa fica bem firme mesmo e tem que espalhar, mas não se assustem pq dá certo!), e por último o fermento.

Battez les carottes + les œufs + le beurre/l'huile au mixeur. Ensuite, mélangez le sucre et la farine (à cause de la farine de coco, la pâte est très ferme et il faut l'étaler, mais n'ayez pas peur car ça marche !), et enfin la levure.

Passar pra uma forma untada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30-35 minutos.

A cobertura fica à gosto, eu fiz uma calda diluindo a pasta de amendoim sabor doce de leite

Transférez-le dans une forme graissée et mettez-le au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 30-35 minutes.

Le glaçage est au goût, j'ai fait un sirop en diluant le beurre de cacahuète avec une douce saveur de dulce de leche

gâteau à la carotte

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