Gateau au chocolat

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Gateau au chocolat

Name: Gateau au chocolat
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillère à café Levure; 395 g Lait concentré; 200 g Crème sure; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 tasse(s) Chocolat pour la garniture; 2 tasse(s) Sucre; 2 tasse(s) Chocolat pour la pâte

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

10 portions

Ana Cláudia

@lar_da_claudia_4776972

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Lait2 tasse(s)
Beurre2 cuillères à soupe
Levure1 cuillère à café
Lait concentré395 g
Crème sure200 g
Beurre2 cuillères à soupe
Chocolat pour la garniture1 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Chocolat pour la pâte2 tasse(s)

Battre les ingrédients au batteur les œufs le lait le beurre et le sucre battre quelques minutes puis mettre la farine de blé et battre à nouveau puis ajouter la levure et bien mélanger
Graissez ensuite le moule avec du beurre et du chocolat et mettez la pâte à cuire au four à 180 degrés pendant une trentaine de minutes et regardez si elle est cuite, faites le test avec un cure-dent
Garniture, mettez le lait concentré, le beurre et le chocolat dans une casserole, mélangez bien, allumez le feu et remuez toujours pour qu'il ne brûle pas quand il est à un bon point, éteignez-le et mettez-le sur le dessus du gâteau, puis vous verrez si vous voulez que le remplissage soit plus épais ou plus doux. c'est à vous