Gâteau au chocolat au lait de nid

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Gâteau au chocolat au lait de nid

Name: Gâteau au chocolat au lait de nid
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) lait chaud; 300 g Farine de blé; 1 tasse(s) Chocolat en poudre; 1 cuillères à soupe Levure; 1 boîte(s) Garniture : lait concentré; 2 boîte(s) Garniture : crème sure; 250 g Garniture : lait en poudre; 150 g Ganache : chocolat mi-sucré; 100 g Ganache : crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

10 portions

Receita Top

@receitatop101

Ingrédients
Recette

Oeufs6 unités)
Sucre1 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
lait chaud1 tasse(s)
Farine de blé300 g
Chocolat en poudre1 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
Garniture : lait concentré1 boîte(s)
Garniture : crème sure2 boîte(s)
Garniture : lait en poudre250 g
Ganache : chocolat mi-sucré150 g
Ganache : crème sure100 g

Au batteur, battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse et ajouter le sucre petit à petit.
Ajouter l'huile, le lait chaud et battre pendant 2 minutes.
Transférer dans un bol et ajouter la farine de blé tamisée, le chocolat en boîte et la levure et bien mélanger avec une spatule.
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 45 minutes.
Mélangez le faux lait concentré, la crème et le lait en poudre sur le feu jusqu'à ce qu'il commence à bouillir et éteignez le feu.
Retirez la pâte du moule, coupez-la en deux et ajoutez la garniture du nid et recouvrez avec l'autre partie du gâteau et par-dessus ajoutez la ganache et un peu de noix de coco râpée