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Gâteau au chocolat au lait de nid
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Receita Top
@receitatop101- Ingrédients
- Recette
- Oeufs6 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- lait chaud1 tasse(s)
- Farine de blé300 g
- Chocolat en poudre1 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Garniture : lait concentré1 boîte(s)
- Garniture : crème sure2 boîte(s)
- Garniture : lait en poudre250 g
- Ganache : chocolat mi-sucré150 g
- Ganache : crème sure100 g
- Au batteur, battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse et ajouter le sucre petit à petit.
- Ajouter l'huile, le lait chaud et battre pendant 2 minutes.
- Transférer dans un bol et ajouter la farine de blé tamisée, le chocolat en boîte et la levure et bien mélanger avec une spatule.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 45 minutes.
- Mélangez le faux lait concentré, la crème et le lait en poudre sur le feu jusqu'à ce qu'il commence à bouillir et éteignez le feu.
- Retirez la pâte du moule, coupez-la en deux et ajoutez la garniture du nid et recouvrez avec l'autre partie du gâteau et par-dessus ajoutez la ganache et un peu de noix de coco râpée
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