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Gateau au chocolat

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Gateau au chocolat

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

20 minute(s)

Porções

15 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Farine de blé2 tasse(s)
  • Chocolat2 tasse(s)
  • Eau (bouillante)1 tasse(s)
  • Huile1/2 tasse(s)
  • Oeufs3 unités)
  • Poudre à pâte chimique1 cuillères à soupe
  1. Graissez votre moule et mettez le four à préchauffer avant de préparer la pâte. La tasse pour mesurer les ingrédients est de 200 ml.
  2. Dans un bol (mixeur ou blender) ajouter les ingrédients (sauf la levure) bien battre jusqu'à ce qu'une masse lisse et homogène se forme. Ajoutez ensuite la levure et remuez juste pour mélanger.
  3. Très important de ne pas battre la levure, mais juste mélanger
  4. Mettez la pâte dans la forme déjà graissée et mettez-la au four pendant environ 30 à 35 et c'est prêt.
  5. Pour le brigadeiro (point mou, pour le gâteau au sirop) il vous faudra : 1 boite de lait concentré, 1 boite de crème, 1 tasse de chocolat et 2 cuillères à soupe de margarine. au feu et remuez jusqu'à ébullition, dès que ça bout, remuez encore 3 minutes puis ajoutez-le sur le gâteau et c'est prêt, pour manger cette merveille.

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Receita de Bolo Nega Maluca - Um clássico irresistível!

Quem não ama um bolo de chocolate? E se ele for super fácil de fazer e ainda por cima levar o nome divertido de "nega maluca"? Esse é o caso do bolo nega maluca, uma receita clássica que faz sucesso em qualquer ocasião.

O bolo nega maluca é perfeito para aqueles momentos em que precisamos de um doce reconfortante. Ele tem uma textura macia e úmida, com um sabor intenso de chocolate que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção econômica e rápida para quem quer preparar algo gostoso sem gastar muito tempo ou dinheiro.

A origem da receita do bolo nega maluca remonta ao período colonial brasileiro, quando as escravas africanas utilizavam ingredientes simples como açúcar mascavo e cacau para preparar sobremesas deliciosas. Com o passar dos anos, a receita foi sendo adaptada e ganhou diferentes versões em todo o país.

Seja para celebrar aniversários, festas juninas ou simplesmente para matar aquela vontade de comer um docinho no meio da tarde, o bolo nega maluca é sempre uma escolha acertada. Experimente essa delícia hoje mesmo!

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