gâteau au chocolat super mignon

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gâteau au chocolat super mignon

Name: gâteau au chocolat super mignon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 cuillères à soupe Garniture : Chocolat en poudre 50% cacao; 1/2 cuillères à soupe Garniture : beurre; 1/2 boîte(s) Garniture : crème sure; 1 boîte(s) Garniture : Lait concentré; 60 g amidon de maïs; 200 g margarine; 240 ml lait; 10 g Levure chimique; 80 g 50% chocolat en poudre; 270 g sucre; 4 unités) œufs; 230 g farine de blé sans levain

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Receitas Da

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Ingrédients
Recette

Garniture : Chocolat en poudre 50% cacao4 cuillères à soupe
Garniture : beurre1/2 cuillères à soupe
Garniture : crème sure1/2 boîte(s)
Garniture : Lait concentré1 boîte(s)
amidon de maïs60 g
margarine200 g
lait240 ml
Levure chimique10 g
50% chocolat en poudre80 g
sucre270 g
œufs4 unités)
farine de blé sans levain230 g

Battre la margarine, le sucre et les œufs au batteur électrique ou à la main.
Tamiser et mélanger la farine, la fécule de maïs et le chocolat.
Ajouter progressivement la pâte et le lait au mélange dans le mélangeur et mélanger avec un fouet ou une cuillère jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la levure et mélanger délicatement.
Mettez-le dans une forme graissée et mettez-le au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que vous plantiez un cure-dent et qu'il ressorte propre.
Remarque : Vous pouvez remplacer le chocolat par du chocolat, mais vous devez réduire le sucre pour que le gâteau ne devienne pas trop sucré.
TOIT: Placer tous les ingrédients dans une poêle antiadhésive ou une casserole épaisse en aluminium, porter à feu doux et remuer constamment, à ébullition, laisser sur le feu jusqu'à ce qu'il épaississe.
Lorsque vous le retirez du feu, attendez un peu et posez-le sur le dessus du gâteau.