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gâteau au chocolat super mignon
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Receitas Da
@receitasdaisaa- Ingrédients
- Recette
- Garniture : Chocolat en poudre 50% cacao4 cuillères à soupe
- Garniture : beurre1/2 cuillères à soupe
- Garniture : crème sure1/2 boîte(s)
- Garniture : Lait concentré1 boîte(s)
- amidon de maïs60 g
- margarine200 g
- lait240 ml
- Levure chimique10 g
- 50% chocolat en poudre80 g
- sucre270 g
- œufs4 unités)
- farine de blé sans levain230 g
- Battre la margarine, le sucre et les œufs au batteur électrique ou à la main.
- Tamiser et mélanger la farine, la fécule de maïs et le chocolat.
- Ajouter progressivement la pâte et le lait au mélange dans le mélangeur et mélanger avec un fouet ou une cuillère jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter la levure et mélanger délicatement.
- Mettez-le dans une forme graissée et mettez-le au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que vous plantiez un cure-dent et qu'il ressorte propre.
- Remarque : Vous pouvez remplacer le chocolat par du chocolat, mais vous devez réduire le sucre pour que le gâteau ne devienne pas trop sucré.
- TOIT: Placer tous les ingrédients dans une poêle antiadhésive ou une casserole épaisse en aluminium, porter à feu doux et remuer constamment, à ébullition, laisser sur le feu jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Lorsque vous le retirez du feu, attendez un peu et posez-le sur le dessus du gâteau.
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