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Gâteau au fromage au citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
8 portions
Francimara Reis
@francimarareis- Ingrédients
- Recette
- Biscuit Maïzena250 g
- Beurre125 g
- Fromage à la crème500 g
- Lait concentré1 boîte(s)
- Zeste et jus de citron3 unités)
- Broyer les biscuits avec le beurre jusqu'à ce qu'ils forment une chapelure humide.
- Dans une forme à fond amovible, disposez la pâte à biscuits avec vos mains jusqu'à ce qu'elle forme un moule de sa propre forme.
- Faire des trous dans la pâte et cuire 10 minutes à four moyen.
- Pour la garniture, dans un mélangeur, battre le fromage à la crème, le lait concentré, le zeste et le jus de citron, battre le tout jusqu'à ce qu'il soit aéré.
- Versez le mélange dans la pâte à biscuits refroidie et mettez-la au réfrigérateur pendant 4 heures.
- Garnir de zeste de citron, démouler et servir.
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