Gâteau au fromage au citron

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Gâteau au fromage au citron

Name: Gâteau au fromage au citron
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Biscuit Maïzena; 125 g Beurre; 500 g Fromage à la crème; 1 boîte(s) Lait concentré; 3 unités) Zeste et jus de citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

8 portions

Francimara Reis

@francimarareis

Ingrédients
Recette

Biscuit Maïzena250 g
Beurre125 g
Fromage à la crème500 g
Lait concentré1 boîte(s)
Zeste et jus de citron3 unités)

Broyer les biscuits avec le beurre jusqu'à ce qu'ils forment une chapelure humide.
Dans une forme à fond amovible, disposez la pâte à biscuits avec vos mains jusqu'à ce qu'elle forme un moule de sa propre forme.
Faire des trous dans la pâte et cuire 10 minutes à four moyen.
Pour la garniture, dans un mélangeur, battre le fromage à la crème, le lait concentré, le zeste et le jus de citron, battre le tout jusqu'à ce qu'il soit aéré.
Versez le mélange dans la pâte à biscuits refroidie et mettez-la au réfrigérateur pendant 4 heures.
Garnir de zeste de citron, démouler et servir.