Gâteau au pain au fromage

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Gâteau au pain au fromage

Name: Gâteau au pain au fromage
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 240 ml Lait; 50 ml Huile d'olive; au goût Sel; 50 g Parmesan râpé; 100 g Fromage Meia Cura fraîchement râpé ou autre fromage de votre choix; 1 tasse(s) saupoudrer Azedo (tasse de 120 ml); 1 tasse(s) Saupoudrer sucré (tasse de 120 ml); 1 cuillères à soupe Huile d'olive pour graisser le moule; 50 g Fromage mi-durci à saupoudrer sur le dessus

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

10 portions

Valéria Duarte

@receitinhas.valeriaoliveira

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Lait240 ml
Huile d'olive50 ml
Sel au goût
Parmesan râpé50 g
Fromage Meia Cura fraîchement râpé ou autre fromage de votre choix100 g
saupoudrer Azedo (tasse de 120 ml)1 tasse(s)
Saupoudrer sucré (tasse de 120 ml)1 tasse(s)
Huile d'olive pour graisser le moule1 cuillères à soupe
Fromage mi-durci à saupoudrer sur le dessus50 g

Mettez les œufs, le lait, l'huile d'olive, le sel et le parmesan dans un bol et remuez avec un fouet.
Râpez le fromage mi-affiné, ajoutez-le aux autres ingrédients et mélangez.
Ajouter progressivement les pépites et bien mélanger avec le fuê, jusqu'à obtenir une masse homogène, (vous pouvez également faire tout ce processus dans le mélangeur si vous préférez)
Prendre une forme avec un trou au milieu de 18 cm de diamètre et la graisser avec de l'huile d'olive, verser la pâte, saupoudrer de fromage mi-affiné, cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40 min. Maintenant, servez tiède ! Hummm