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Gâteau au pain au fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Valéria Duarte
@receitinhas.valeriaoliveira- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Lait240 ml
- Huile d'olive50 ml
- Sel au goût
- Parmesan râpé50 g
- Fromage Meia Cura fraîchement râpé ou autre fromage de votre choix100 g
- saupoudrer Azedo (tasse de 120 ml)1 tasse(s)
- Saupoudrer sucré (tasse de 120 ml)1 tasse(s)
- Huile d'olive pour graisser le moule1 cuillères à soupe
- Fromage mi-durci à saupoudrer sur le dessus50 g
- Mettez les œufs, le lait, l'huile d'olive, le sel et le parmesan dans un bol et remuez avec un fouet.
- Râpez le fromage mi-affiné, ajoutez-le aux autres ingrédients et mélangez.
- Ajouter progressivement les pépites et bien mélanger avec le fuê, jusqu'à obtenir une masse homogène, (vous pouvez également faire tout ce processus dans le mélangeur si vous préférez)
- Prendre une forme avec un trou au milieu de 18 cm de diamètre et la graisser avec de l'huile d'olive, verser la pâte, saupoudrer de fromage mi-affiné, cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40 min. Maintenant, servez tiède ! Hummm
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