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Gâteau aux carottes au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
15 portions
Elisangela Da
@elisangelamana- Ingrédients
- Recette
- Oeufs5 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Carottes3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- 2 farines et demie de blé2 tasse(s)
- levure royale2 cuillères à soupe
- Lait1 tasse(s)
- Gâteau aux carottes avec copeaux de chocolat . ingrédients du gâteau . 5 oeufs 1 tasse (thé) d'huile 3 carottes hachées 2 tasses (thé) de sucre 2 et 1/2 tasses (thé) de farine de blé 1 cuillère à soupe de levure chimique Huile et farine de blé pour graisser 2 tasses de copeaux de chocolat au lait, pour la garniture . Sirop . 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 4 cuillères à soupe de sucre 1 et 1/2 tasse (thé) d'eau . Mode préparation
- Gâteau aux carottes avec copeaux de chocolat . ingrédients du gâteau . 5 oeufs 1 tasse (thé) d'huile 3 carottes hachées 2 tasses (thé) de sucre 2 et 1/2 tasses (thé) de farine de blé 1 cuillère à soupe de levure chimique Huile et farine de blé pour graisser 2 tasses de copeaux de chocolat (a l) . Mode préparation . Battre les œufs, l'huile, la carotte et le sucre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Verser dans un saladier et ajouter la farine tamisée et la levure. Mélanger délicatement avec une cuillère. . Transférer dans un moule de 25 cm x 35 cm, graissé et fariné, et cuire à four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. . Laisser refroidir et couper en carrés. Dissoudre le chocolat et le sucre dans l'eau et cuire à feu doux pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'un sirop se forme. . Tremper le gâteau dans le sirop puis dans les copeaux de chocolat. Enveloppez-les une à une dans du papier aluminium. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.
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