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gâteau aux churros
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Choco Confeitaria
@chococonfeitaria_- Ingrédients
- Recette
- œufs3 unités)
- margarine3 cuillères à soupe
- sucre1 tasse(s)
- crème sure (ou 1 tasse de yogourt nature)1 boîte(s)
- farine de blé2 tasse(s)
- cannelle en poudre1 cuillères à soupe
- levure chimique1 cuillères à soupe
- Garniture : dulce de leche J'ai fait cuire une boîte et demie de lait concentré dans le pot en verre de l'autocuiseur
- Battez les œufs, le beurre, le sucre et la crème au mélangeur pendant 2 minutes.
- Ajoutez ensuite le blé, battez encore une minute, puis la cannelle et battez le mélange en mode pulse, enfin la levure chimique et remuez délicatement à la cuillère.
- Graisser un moule avec de la margarine et du blé, de votre préférence (j'ai utilisé un petit moule rond).
- Cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
- Je l'ai coupé en deux, dès qu'il a refroidi et mis un peu de dulce de leche, par-dessus j'ai fait des pitanguinhas.
- Remarque : si vous n'avez pas de poche à douille, vous pouvez passer le dulce de leche normalement
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