GÂTEAU CARAMEL BANANE À LA POÊLE

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GÂTEAU CARAMEL BANANE À LA POÊLE

Name: GÂTEAU CARAMEL BANANE À LA POÊLE
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Sucre; 1/4 tasse(s) Eau; 2 unités) Banane ou pomme; 3 cuillères à soupe Margarine (température ambiante); 1 tasse(s) Farine de blé; 1/4 tasse(s) Lait (température ambiante); 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Janayna Gonzaga

@janayna13

Ingrédients
Recette

Sucre1 tasse(s)
Eau1/4 tasse(s)
Banane ou pomme2 unités)
Margarine (température ambiante)3 cuillères à soupe
Farine de blé1 tasse(s)
Lait (température ambiante)1/4 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Sucre1 tasse(s)

Sirop: Dans une poêle de 30 cm de diamètre, mettre 1 tasse de sucre et 1/4 d'eau, remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement.
Allumez le feu et laissez le sirop bouillir et épaissir. Le fait est que vous le prenez avec la cuillère et que vous formez un fil et qu'il ne coule pas. Mettre des tranches de bananes ou de pomme et réserver
Allons à la messe. Dans le mélangeur, mettez les œufs, la margarine et une tasse de sucre, battez jusqu'à ce que cela devienne une crème.
Alternez ensuite le lait et le blé en battant toujours.
Enfin mettre la levure, et remuer doucement pour incorporer.
Mettre la pâte dans la poêle où se trouve le sirop aux bananes.
Allumez la flamme du feu très bas, le plus bas possible, mettez la poêle et couvrez. Le processus de cuisson prend 10 à 15 minutes.
Insérez un cure-dent pour voir s'il est bien cuit. Laisser refroidir pour démouler. Et juste goûter.