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gâteau de maïs vert
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Erica Nascimento
@ericans- Ingrédients
- Recette
- 1 boîte de maïs (sans le liquide). boîte(s)
- 1 boîte de lait (le maïs peut mesurer). boîte(s)
- 1 boîte de sucre (mesure d'une boîte de maïs). boîte(s)
- 1 boîte de corn flakes. boîte(s)
- 1/2 boîte d'huile de soja. boîte(s)
- 3 œufs entiers. l
- 1 cuillère à soupe de levure chimique. cuillères à soupe
- margarine et farine de blé pour graisser au goût
- Égouttez le maïs et utilisez la boîte pour les mesures.
- Beurrer et fariner un moule à cake troué.
- Préchauffez le four.
- Placer le maïs (déjà égoutté), le lait, le sucre, les cornflakes, l'huile, les œufs dans le mélangeur et bien battre jusqu'à ce que le maïs soit finement moulu.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de noix de coco râpée.
- Ajoutez la levure chimique et mixez 3 fois.
- Versez cette pâte dans le moule et passez-la au four moyen.
- Laisser cuire environ 40 minutes
- Faites le test du cure-dent et observez le ton doré moyen, pour savoir que le gâteau est prêt.
- Attendez qu'il refroidisse complètement avant de démouler.
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