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gâteau de Noël
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Beurre non salé100 g
- sucre raffiné160 g
- Farine de Blé175 g
- Lait120 ml
- Levure1 cuillères à soupe
- Fruits secs - J'ai utilisé des fruits confits, de l'abricot, de la cerise, du raisin sec et de la canneberge1 tasse(s)
- Sucre glace1 tasse(s)
- Jus d'orange3 cuillères à soupe
- Fruit pour la décoration - figue, cerise, abricot au goût
- Dans un bol, battre le beurre, les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange très blanc et léger. Ajouter la farine et le lait petit à petit en mélangeant à la fourchette.
- Ajouter les fruits et transférer le mélange dans une forme graissée.
- Ajouter le bicarbonate de soude et transférer la pâte en forme.
- Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
- Pour la garniture, mélanger le sucre glace avec le jus d'orange. Déposer sur le gâteau froid et décorer avec les fruits.
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