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gâteau glacé à la noix de coco
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
1 portions
Lucélia
@luceliacostam- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Sucre 1 tasse et demie1 tasse(s)
- Margarine ou beurre4 cuillères à soupe
- Farine de Blé3 tasse(s)
- Lait 1 tasse et demie1 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- lait concentré1 boîte(s)
- lait de coco200 ml
- Noix de coco râpée1 au goût
- Dans un bol, ajouter les œufs, le sucre et la margarine ou le beurre. Bien battre jusqu'à ce qu'il se transforme en crème.
- Ajouter la farine de blé en alternance avec le lait et bien mélanger.
- Ajouter la levure chimique et remuer légèrement.
- Placer la pâte dans un plat rectangulaire allant au four et cuire au four jusqu'à ce que vous puissiez insérer un cure-dent et qu'elle ressorte propre.
- Piquer l'ensemble du gâteau avec une fourchette afin que le sirop mouille bien le gâteau.
- Faire un sirop avec du lait concentré et du lait de coco et de l'eau sur tout le gâteau.
- Saupoudrer de noix de coco râpée et faire congeler.
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