gâteau mixte

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gâteau mixte

Name: gâteau mixte
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 300 ml Lait; 3 unités) Oeufs; 200 g Margarine; 350 g Blé; 1 cuillère à café essence de vanille; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 4 cuillères à soupe Cacao en poudre; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 2 cuillères à soupe Lait en poudre; 200 g Chocolat haché; 2 tasse(s) Sucre raffiné

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

12 portions

Ana Carolina

@carolinatavares

Ingrédients
Recette

Lait300 ml
Oeufs3 unités)
Margarine200 g
Blé350 g
essence de vanille1 cuillère à café
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Cacao en poudre4 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Lait en poudre2 cuillères à soupe
Chocolat haché200 g
Sucre raffiné2 tasse(s)

Dans le mélangeur mettre le sucre et la margarine battre jusqu'à l'obtention d'une crème blanchie. Ajouter les œufs et l'essence et battre encore un peu
Mélanger la recette petit à petit en alternant bien le mélange farine et lait et ajouter la levure
Séparer la moitié de la pâte et ajouter le cacao en poudre et mélanger
Dans un rôti beurré et fariné, déposer à l'aide d'une cuillère un peu de masse blanche et de masse chocolatée en alternant dans un four préchauffé à 180
Nappage blanc : dans une casserole ajouter le lait concentré, le mélange de lait en poudre et ajouter la margarine et la 1/2 crème, porter à ébullition jusqu'à obtention de la consistance désirée.
Nappage chocolat : faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et ajouter 1/2 crème pour bien mélanger
Maintenant, décorez comme vous préférez et goûtez.