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Gâteau napolitain
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Sweet Confeitaria
@sweettconfeitaria- Ingrédients
- Recette
- œufs (blancs et jaunes séparés)5 unités)
- sucre2 tasse(s)
- essence de vanille2 cuillères à soupe
- lait1 tasse(s)
- farine de blé3 tasse(s)
- levure chimique1 cuillères à soupe
- chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- Nesquik3 cuillères à soupe
- Margarine et farine de blé pour graisser0 au goût
- Garniture : lait1 tasse(s)
- Garniture : chocolat blanc200 g
- Garniture : nesquik5 cuillères à soupe
- Au batteur, monter les blancs d'oeufs, placer les jaunes, le sucre, l'essence de vanille, le lait, la farine et la levure toujours en battant.
- Diviser la pâte en 3 parties égales. Dans une partie, mélanger la poudre de chocolat jusqu'à consistance lisse, dans une autre partie, ajouter le Nesquik jusqu'à consistance lisse et dans un moule beurré et fariné, déposer les portions de pâte en alternant les couleurs.
- Cuire au four préchauffé à 180° pendant 35 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
- Sortez-le du four, laissez-le refroidir et démoulez-le.
- Mélanger les ingrédients de la garniture et cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
- Jetez-le sur le dessus du gâteau (j'ai mis des fraises que j'avais ici)
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