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gâteau volcan de la mine
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
3 portions
Sabrina Morais
@sabrinamorais2- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Huile1/4 cuillère à dessert
- Sucre1/2 cuillère à dessert
- Lait1 tasse(s)
- Chocolat en poudre1/2 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Poudre de levure1 cuillère à dessert
- Lait1 unités)
- Chocolat en poudre1 tasse(s)
- Crème sure1 unités)
- Dans un bol, ajouter : l'œuf, l'huile et le sucre jusqu'à consistance lisse. Ajouter lentement : le lait, la farine de blé et le chocolat en poudre. Mélanger!
- Ajouter la levure et continuer à mélanger.
- Versez dans votre moule à mine, à l'aide d'un pinceau graissez avec du beurre et un peu de farine de teigo avant de remuer la pâte.
- Passer au four à 180°C et coller 20 minutes, retirer du four, laisser reposer.
- Dans une casserole, mettre le lait, la crème et le chocolat en poudre. Remuez jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, portez-le au four doux jusqu'à ce qu'il soit très crémeux, éteignez le feu et mettez-le lentement sur le gâteau. Enfin, jetez des gouttes de chocolat sur le dessus, servez-vous.
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