Gratin de pommes de terre au poulet et pepperoni

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Gratin de pommes de terre au poulet et pepperoni

Name: Gratin de pommes de terre au poulet et pepperoni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unités) Pomme de terre; 2 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Farine de Blé; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillère de thé Sel; au goût Poivre moulu; 200 g Poulet effiloché; 1/2 tasse(s) Sauce barbecue; 1 unités) Oignon haché; 1 unités) Ail; 100 g saucisse calabraise; au goût Maïs; au goût Pois; 4 unités) tranches de fromage mozzarella; au goût Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Helanne Karoline

@cozinhadalanne

Ingrédients
Recette

Pomme de terre3 unités)
Lait2 tasse(s)
Farine de Blé2 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Poivre moulu au goût
Poulet effiloché200 g
Sauce barbecue1/2 tasse(s)
Oignon haché1 unités)
Ail1 unités)
saucisse calabraise100 g
Maïs au goût
Pois au goût
tranches de fromage mozzarella4 unités)
Huile au goût

Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles d'environ 1,5 cm.
Porter à ébullition dans de l'eau salée. Après ébullition laisser encore 5 minutes et réserver.
Ajouter le lait et le beurre, puis ajouter le blé, le poivre et le sel. Remuer constamment à feu doux jusqu'à épaississement et réserver.
Dans une casserole moyenne, mettre l'huile, l'oignon, quelque chose et faire revenir. Ajouter ensuite la sauce barbecue, le poulet et le pepperoni (déjà prêt).
Graissez un plat en verre avec du beurre, mettez une couche de pommes de terre, de la sauce blanche dessus, versez une couche de poulet.
Ajoutez ensuite une autre pomme de terre, de la sauce blanche et terminez avec du fromage mozzarella.
Cuire au four à 180• pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le fromage brunisse. Retirer et servir.