gros poulet pastel

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gros poulet pastel

Name: gros poulet pastel
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Huile; 300 ml Lait; 8 cuillères à soupe Farine de Blé; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 700 g Poulet; 300 g sauce tomate; au goût Assaisonnements

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

8 portions

Caroline Lemunha

@minhacasa.sc

Ingrédients
Recette

Oeuf2 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Lait300 ml
Farine de Blé8 cuillères à soupe
Sel au goût
Levure chimique1 cuillères à soupe
Poulet700 g
sauce tomate300 g
Assaisonnements au goût

Préparez votre garniture de tarte. Vous pouvez faire du poulet, du boeuf haché, des saucisses, du pepperoni entre autres. Considérant une tourte au poulet, faites le poulet effiloché normalement et assaisonnez-le. Ajouter la sauce tomate et les assaisonnements au goût. Vous pouvez également ajouter du maïs, des pois et des légumes sélectionnés.
Dans le mélangeur, placez l'œuf, l'huile, le lait, le sel et ajoutez progressivement le blé et battez. Les cuillères à soupe de blé sont assez pleines, autant que vous pouvez obtenir avec la cuillère. La pâte n'est pas aussi consistante qu'un gâteau par exemple, elle est un peu plus liquide.
Ajouter la levure et remuer avec une cuillère.
Sur une plaque allant au four, déposer un peu moins de la moitié de la pâte, juste pour recouvrir le fond.
Ajoutez toute votre garniture à tarte qui est déjà prête.
Déposer le reste de pâte sur la garniture.
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes. Quand la pâte est dorée, c'est prêt.