Mousse de fruit de la passion en sequilhos de cône

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Mousse de fruit de la passion en sequilhos de cône

Name: Mousse de fruit de la passion en sequilhos de cône
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 100 g beurre non salé; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 4 unités) fruit de la passion; 1/2 tasse(s) Amidon de maïs

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

20 portions

Rosângela Ferreira

@danjasantos

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
beurre non salé100 g
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
fruit de la passion4 unités)
Amidon de maïs1/2 tasse(s)

Mélanger la farine de blé avec la fécule de maïs et le beurre, pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse. Tapisser les moules avec la pâte et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dans un bol, mettre le lait concentré à côté de la crème et le jus de fruit de la passion (le fruit de la passion passe au tamis pour en extraire le jus) mélanger et réfrigérer.
Servir la mousse dans les cônes de sequilhos.