omelette farcie

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omelette farcie

Name: omelette farcie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 100 g pepperoni râpé; au goût Brocoli sauté; au goût Oignon caramélisé; au goût mozzarella râpée; au goût Assaisonnement vert haché; au goût Oignon haché; au goût Sel; au goût Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

Abgail Abdala

@cozinhadescomplicada

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
pepperoni râpé100 g
Brocoli sauté au goût
Oignon caramélisé au goût
mozzarella râpée au goût
Assaisonnement vert haché au goût
Oignon haché au goût
Sel au goût
Huile au goût

Battre les oeufs au Mixer pendant 3 minutes, mettre le sel, l'oignon et l'assaisonnement vert, mélanger à la fourchette.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle, quand elle est bien chaude, ajoutez les œufs et baissez le feu.
Au bout de 2 minutes, placez d'abord la mozzarella râpée, puis le brocoli, le pepperoni et les oignons caramélisés et refermez.