Patate douce au boeuf haché

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Patate douce au boeuf haché

Name: Patate douce au boeuf haché
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Patate douce bouillie et écrasée; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 unités) Oeuf; 1 cuillère à café Sel; 500 g Farce : paleron de boeuf ou caneton haché; 1 cuillère à café Sel au goût; 2 au goût Ail écrasé ou haché; 1 unités) Tomate et Oignon; 1/2 unités) Poivre; 1 cuillères à soupe extrait de tomate; 1 cuillères à soupe Mayonnaise; 1 cuillères à soupe Parmesan

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

8 portions

Luciana De

@lucianadesaol

Ingrédients
Recette

Patate douce bouillie et écrasée500 g
Margarine1 cuillères à soupe
Oeuf1 unités)
Sel1 cuillère à café
Farce : paleron de boeuf ou caneton haché500 g
Sel au goût1 cuillère à café
Ail écrasé ou haché2 au goût
Tomate et Oignon1 unités)
Poivre1/2 unités)
extrait de tomate1 cuillères à soupe
Mayonnaise1 cuillères à soupe
Parmesan1 cuillères à soupe

Méthode de préparation de la pâte : - Ajouter les pommes de terre bouillies et écrasées, l'œuf, la margarine et le sel. -Mélanger le tout et mettre la moitié de cette pâte sur un plateau graissé avec de l'huile d'olive et réserver.
Préparation de la garniture : -Mélanger tous les ingrédients à la viande et porter au feu. - Une fois cuit (15min) éteignez le feu.
Montage: - Sur la planche déjà avec la moitié de la pâte, ajouter la farce et recouvrir avec le reste de la pâte. - badigeonner d'une cuillère de mayonnaise et saupoudrer de parmesan au goût.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré