Pâté Au Poulet Au Caillé

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Pâté Au Poulet Au Caillé

Name: Pâté Au Poulet Au Caillé
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 500 g Beurre ou margarine 70%; 2 unités) Oeufs; 1 kg Poitrine de poulet; 1 unités) Oignon; 4 unités) Ail; au goût Coriandre et persil; au goût sel et poivre noir; 4 cuillères à soupe Extrait; 2 cuillère à dessert Huile d'olive; 2 unités) Fromage cottage

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Rafa Tortas

@tortasdorafa

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
Beurre ou margarine 70%500 g
Oeufs2 unités)
Poitrine de poulet1 kg
Oignon1 unités)
Ail4 unités)
Coriandre et persil au goût
sel et poivre noir au goût
Extrait4 cuillères à soupe
Huile d'olive2 cuillère à dessert
Fromage cottage2 unités)

Mode préparation Dossier Mélanger la farine, le beurre et l'oeuf Préparez le farofa et réservez.
Cuire le blanc de poulet à l'autocuiseur lorsqu'il a refroidi, secouer et assaisonner avec l'oignon, l'ail, le persil et la coriandre, extraire et réserver.
Ouvrez la pâte dans le moule et mettez la farce et le caillé sur le dessus du couvercle
Décorer et badigeonner un jaune d'oeuf Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.