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Pâté au poulet crémeux
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
12 portions
Lya Sousa
@lar.da.lya- Ingrédients
- Recette
- PÂTE :- 02 œufs ;- 1/2 tasse de lait ;- 1/2 tasse d'huile ;- 1/2 paquet de viande aromatisée de saison ;- 01 cuillère à dessert d'origan ;- 03 tasses de farine de blé ; - 01 cuillère à dessert et levure chimique ; - Saler au goût.0 l
- INGRÉDIENTS DE LA GARNITURE : - 1 grosse poitrine de poulet, préalablement cuite et effilochée ; - 01 tomate hachée; - 1/2 oignon finement haché; - Poivrons verts et rouges hachés; - 01 boîte de maïs ; - 1 sachet de sauce tomate tomate;- Sel, persil, ciboulette.0 l
- PRÉPARATION DU REMPLISSAGE : Dans une poêle mettre un filet d'huile et faire revenir l'oignon. Ajouter ensuite les autres ingrédients et faire revenir quelques minutes. Salez et ajoutez vos assaisonnements préférés. Réserve.
- PRÉPARATION DE MASSE : - Dans le mixeur mettre : œufs, lait, huile, origan, sel. Battre pendant 1 minute. - Ceci fait, ajoutez la farine de blé, la levure chimique et frappez rapidement juste pour mélanger. - Dans une forme graissée et infarinhada versez la MOITIÉ de la pâte et mettez toute la farce. - Versez l'autre moitié de la pâte et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. ❤ Utilisez la farce de votre choix. ❤
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