Pâté au poulet fourré au catupiry

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Pâté au poulet fourré au catupiry

Name: Pâté au poulet fourré au catupiry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé; 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait un verre et demi; 1/2 tasse(s) Huile; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 kg Poitrine de poulet; 250 g Catupiry; 1 cuillère à café Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Priscila

@casulodapri

Ingrédients
Recette

Farine de blé3 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Lait un verre et demi1 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Poitrine de poulet1 kg
Catupiry250 g
Sel1 cuillère à café

Cuire la poitrine de poulet et effilocher et assaisonner au goût. Mettez les œufs, le lait, l'huile dans le mélangeur et battez bien ces ingrédients. Ajouter ensuite la farine, le sel et la levure, battre rapidement. Juste pour mélanger. Dans une forme carrée et graissée avec du beurre et de la farine de blé mettre la moitié de la pâte, et mettre la farce du poulet râpé et assaisonné au goût. Mettez le catupiry dessus et le reste de la pâte. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés. Collez avec un cure-dent et si la pâte ressort sèche, c'est prêt.