Pâté au poulet froid

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Pâté au poulet froid

Name: Pâté au poulet froid
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) pain spécifique pour tarte froide; 800 g grammes de poulet déjà cuits et effilochés; 1 unités) oignon; 1 unités) tomate; 2 unités) gousses d'ail; 2 cuillères à soupe cuillères à soupe de pâte de tomate; 1 au goût Sel au goût; 1 boîte(s) maïs

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

10 portions

Grasi Santos

@grasisantos

Ingrédients
Recette

pain spécifique pour tarte froide1 unités)
grammes de poulet déjà cuits et effilochés800 g
oignon1 unités)
tomate1 unités)
gousses d'ail2 unités)
cuillères à soupe de pâte de tomate2 cuillères à soupe
Sel au goût1 au goût
maïs1 boîte(s)

Prenez le poulet déjà cuit et effiloché dans une poêle avec un peu d'huile, ajoutez l'oignon haché et la tomate et laissez revenir un peu.
Ajouter le sel, la pâte de tomate et un peu d'eau pour cuire
Laissez cuire environ 15 minutes ou lorsque vous remarquez que l'eau s'est tarie et que le poulet est presque sec.
Après refroidissement, mélanger le maïs et les petits pois, bien mélanger
Dans la première couche de pain, à la base, déposer à l'aide d'une cuillère, un peu de lait pour mouiller le pain
Une fois mouillé, étalez une couche de mayonnaise sur le pain et sur cette couche de mayonnaise, puis sur le poulet.
Faites-le successivement jusqu'à ce que les couches soient terminées.
Une fois la tarte montée, disposer la mayonnaise sur tous les côtés et par-dessus, bien recouvrir la tarte avec le reste de la mayonnaise, garnir de pommes de terre paille.
Réfrigérer, servir frais