Pâté au poulet simple.

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Pâté au poulet simple.

Name: Pâté au poulet simple.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unités) PÂTE : Oeufs; 13 cuillères à soupe Farine de blé; 2 tasse(s) Lait; 3 cuillères à soupe Parmesan; 1 cuillères à soupe Poudre à pâte chimique; au goût Sel; 1 tasse(s) GARNITURE : oignon haché; au goût Sel; 2 cuillères à soupe Huile; 1 kg Poulet effiloché; 2 unités) Tomates sans peau, hachées; 2 unités) Ail haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

20 portions

Jéssica Antunes

@jeeh_antunes

Ingrédients
Recette

PÂTE : Oeufs3 unités)
Farine de blé13 cuillères à soupe
Lait2 tasse(s)
Parmesan3 cuillères à soupe
Poudre à pâte chimique1 cuillères à soupe
Sel au goût
GARNITURE : oignon haché1 tasse(s)
Sel au goût
Huile2 cuillères à soupe
Poulet effiloché1 kg
Tomates sans peau, hachées2 unités)
Ail haché2 unités)

DOSSIER:
Mixez tous les ingrédients de la pâte au blender et ajoutez enfin la levure.
réserver la pâte
REMPLISSAGE:
Dans une casserole mettre l'huile, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le poulet effiloché et faire revenir
Ajouter les tomates et laisser cuire rapidement.
MONTAGE:
Dans une forme graissée mettre la moitié de la pâte
ajouter la farce
Mettre l'autre moitié de la pâte pour couvrir
Terminer par une pincée de fromage râpé
Cuire dans un four préchauffé (180°C) pendant environ 40 minutes.