Partager
peau de pepperoni
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
25 minute(s)
2 portions
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre1/2 kg
- Beurre ou margarine1 cuillères à soupe
- Crème sure ou lait2 cuillères à soupe
- Pepperoni coupé en dés2 unités)
- Poivron haché1/2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Odeur verte au goût
- Sel au goût
- Fromage Mozzarella100 g
- Retirez la peau des pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Cuire à l'eau salée jusqu'à tendreté. Égoutter de l'eau et pendant qu'il est encore chaud, ajouter la crème et le beurre. Écrasez (à la fourchette) la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle devienne une purée.
- Faites frire le pepperoni dans la graisse qui en sort. Ajouter l'oignon et le poivron, bien faire revenir environ 3 min. Éteignez le feu, mettez l'odeur verte hachée et remuez.
- Dans un plat, déposer la farce au pepperoni, recouvrir de purée de pommes de terre et terminer par le fromage.
- Cuire le fromage au four pendant 15 minutes à 220°C. Prêt!!
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
pavé de paçoca
Par
Banane Royale
Par
pavé de paçoca facile
Par
pavé de paçoca
Par