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Peau de saucisse toscane
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Maria De
@casadamaria371- Ingrédients
- Recette
- Saucisse toscane1/2 kg
- Pomme de terre6 unités)
- maïs1 boîte(s)
- Oignon1 unités)
- Poivre1/2 unités)
- Origan au goût
- Sel au goût
- Huile d'olive au goût
- Fromage Mozzarella300 g
- Ouvrez la saucisse et placez-la dans une poêle avec l'huile, laissez-la frire jusqu'à ce qu'elle dore un peu.
- Verser l'oignon et le maïs et un peu d'origan et réserver la farce
- Faites bouillir les pommes de terre, mettez-les dans un bol et écrasez-les.
- Dans un verre réfractaire, alterner la farce aux pommes de terre et à la saucisse et enfin ajouter la mozzarella et enfourner 25 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.