pomme de terre crémeuse au four

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

pomme de terre crémeuse au four

Name: pomme de terre crémeuse au four
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg patate douce; 200 mg crème sure; 200 ml lait; 100 g fromage mozzarella; 2 cuillères à soupe beurre; 2 unités) jaune; au goût sel; 100 kg Parmesan

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

6 portions

Elizabete

@amesacomagrim

Ingrédients
Recette

patate douce1 kg
crème sure200 mg
lait200 ml
fromage mozzarella100 g
beurre2 cuillères à soupe
jaune2 unités)
sel au goût
Parmesan100 kg

couper la pomme de terre en bâtonnets très fins puis cuire, laisser précuire et réserver
sauce dans une casserole avant d'allumer ajouter la crème, le lait, le jaune et bien mélanger, ajouter le beurre après avoir allumé le four laisser épaissir, réserver
avec le four préchauffé, placez les pommes de terre sur un plateau, après avoir versé la sauce et terminé avec le parmesan râpé, mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit doré et servez