Quesadillas (Mexicain)

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Quesadillas (Mexicain)

Name: Quesadillas (Mexicain)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 150 g Bacon en dés; 150 g Poitrine de poulet coupée en dés; au goût Sel et poivre; 4 unités) Pâte à pizza à la poêle; 1/4 tasse(s) Olives vertes hachées; 4 cuillères à soupe Sauce tomate; 1/2 tasse(s) Fromage râpé; 1 unités) Tomate mûre, sans peau et épépinée en cubes

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

EDNA REGINA

@ednaregina

Ingrédients
Recette

Bacon en dés150 g
Poitrine de poulet coupée en dés150 g
Sel et poivre au goût
Pâte à pizza à la poêle4 unités)
Olives vertes hachées1/4 tasse(s)
Sauce tomate4 cuillères à soupe
Fromage râpé1/2 tasse(s)
Tomate mûre, sans peau et épépinée en cubes1 unités)

Chauffer une poêle à feu moyen et faire revenir le bacon dans sa propre graisse en remuant jusqu'à ce qu'il soit doré. Égoutter sur du papier absorbant et réserver.
Faire frire le poulet dans la graisse de bacon en remuant jusqu'à ce qu'il soit doré. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Disposez la pâte sur une assiette et étalez 2 cuillères à soupe de sauce. Garnir de la moitié du fromage, du poulet, du bacon, de la tomate et de l'olive. Couvrir avec l'autre pâte et transférer dans une poêle. Laisser dorer et glisser délicatement sur une assiette. Retourner l'autre face dans la poêle et laisser dorer.
Couper en 4 morceaux et servir. Répétez la procédure avec le reste des ingrédients.