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Quiche aux pois chiches
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Mayara Pina
@nossoape.308- Ingrédients
- Recette
- Pois chiches250 g
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- sel et poivre noir1 au goût
- Poulet effiloché200 g
- Ricotta fraîche100 g
- Les pois chiches tremper pendant 24 heures, cuire à l'autocuiseur. Ajouter le sel, le poivre noir et l'huile d'olive, saler dans un mélangeur ou mélanger.
- Préparez la pâte de ricotta avec la ricotta, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du paprika chimichuri et un peu d'eau.
- Pour former la pâte sous forme amovible ou en forme de tarte, ajouter le poulet et la pâte de ricotta. Pour finir vous pouvez mettre du parmesan râpé et enfourner 25 min à 180°.
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