quiche coeur de palmier

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quiche coeur de palmier

Name: quiche coeur de palmier
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 225 g Farine de Blé; 100 g Margarine; 4 unités) Oeuf; 2 cuillères à soupe Eau; 150 g Fromage Mozzarella; 1/2 unités) Oignon; 2 tasse(s) Cœur de palmier; 1/2 tasse(s) Brocoli; 1/2 tasse(s) Bacon

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

5 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Farine de Blé225 g
Margarine100 g
Oeuf4 unités)
Eau2 cuillères à soupe
Fromage Mozzarella150 g
Oignon1/2 unités)
Cœur de palmier2 tasse(s)
Brocoli1/2 tasse(s)
Bacon1/2 tasse(s)

Pour la pâte - 225g de farine de blé, 100g de margarine, 1 œuf, sel, 2 cuillères à soupe d'eau, remuer jusqu'à ce qu'une pâte se forme, envelopper la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérer
pour la crème de quiche dans un bol, battre légèrement 3 oeufs, ajouter 150g de cubes de fromage et assaisonner à volonté
Pour compléter la crème dans une poêle mettre beaucoup d'oignon, de cœur de palmier, de brocoli et de lard déjà frits, puis le mélanger à la crème de quiche
Ouvrez la pâte dans le moule à l'aide de vos mains, mettez-la au four avec une fourchette et précuisez pour 10 eu, retirez la pâte précuite, placez la garniture, saupoudrez de parmesan râpé et amenez-la au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 min