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Quiches de longe avec aacaxi et poivre.
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
10 portions
Gisarizzo Rizzo
@gisarizzo- Ingrédients
- Recette
- Pâte. 200gr de farine, 100gr de marrine, 1 œuf, 2 cuillères à soupe d'eau froide, sel poivre. Q.B. remplissage. 100gr de longe fumée. 100gr d'ananas caramélisé au poivre doigt de jeune fille. 30 g de parmesan râpé. Sirop. 6 oeufs entiers.400gr de crème. 50 ml de lait. 2 cuillères à soupe de farine. Q.B. sel1 kg
- Dossier. Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte. Forre la pâte sous une forme de fond amovible. Mettez la farce. Paw le sirop dans un mélangeur et verser sur la garniture. Envelopper dans du papier d'aluminium. Et mettez-le à cuire au four à 190 degrés pendant 40 minutes. Retirez le papier et laissez-le dorer.
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