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Roulade salée
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Lúcia Souza
@doceslugares- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé03 cuillères à soupe
- Amidon de maïs03 cuillères à soupe
- Oeufs03 unités)
- Crème sure03 cuillères à soupe
- Poudre à lever01 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Dans le mélangeur, placez les jaunes, la farine de blé, l'amidon de maïs et la crème de lait, en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
- Mettez la levure chimique. Réserve .
- Monter les blancs d'œufs et les incorporer délicatement à la pâte réservée.
- Placer la pâte dans un moule à cake beurré et enfourner à 180° pendant 16 minutes.
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